Receptek
Almás krokett vaníliaszószban
Elkészítési idő: 30 perc
Hozzávalók 4 személyre:
1 csomag | MIRELITE almás krokett |
A sütéshez:
olaj |
A vaníliakrémhez:
4,5 dl | tej |
1 db | vaníliarúd |
2 db | tojássárgája |
5 dkg | porcukor |
Elkészítés:
A vaníliarudat hosszában kettévágjuk, a magokat kikaparjuk, a rúddal együtt a tejhez adjuk, és melegíteni kezdjük (de nem forraljuk fel). |
Lefedve legalább fél órát állni hagyjuk. |
A cukrot habosra keverjük a tojássárgájával, majd a vaníliás tejhez adjuk, és kis lángon addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. |
Félretesszük. |
Mélyebb lábasban olajat melegítünk. Több adagban kisütjük a krokettet, amit a vaníliaszósszal tálalunk. |
Recept-kategóriák
Termékkategóriák
Letöltések